Dania bezmięsne

Kopytka ze szpinakiem i masłem tymiankowym

Macie też tak, że wyrzucacie całkiem spore ilości jedzenia? My niestety tak. Kupujemy na zapas, bo małe dziecko i ciężko codziennie chodzić na zakupy. Ciężko też codziennie gotować. I tak ostatnio zrobiłam przegląd lodówki i do kosza wyrzuciłam naprawdę sporo rzeczy. I nie chodzi tu, że inni nie mają co jeść, bo nie mają. Że […]

Continue Reading

Do picia | Fit

Szpinakowy zielony koktajl

Jak początek tygodnia to pyszny i oczyszczający zielony koktajl. Koktajl szpinakowy idealny na śniadanie. Pobudzi, oczyści. Będziecie po nim czuć się lekko a zarazem syto. Mój mąż nie przepada za szpinakiem, dlatego po koktajl sięgał niechętnie, jednak jego smak miło go zaskoczył. Dzięki dodatkowi jabłek i pomarańczy, w smaku nie czuć szpinaku. Sam koktajl jest […]

Continue Reading

Dania bezmięsne

Pesto z awokado i szpinaku

Nie wiem zupełnie dlaczego, ale naszło mnie na pesto. I to nie pesto takie zwykłe, ciężkawe z orzeszkami pinii i bazylią, ale na jego lżejszą wersję. W kuchni uśmiechało się mocno dojrzałe awokado i szpinak. Resztka chili też wołała o użycie.  Powstał szybki obiad.

Continue Reading

Zupy

Zupa ze świeżego szpinaku, szpinakowa

Ostatnio w mojej lodówce często gości szpinak baby. Robię z nim różne koktajle, jednak przejedzenie olbrzymiej torby jest ciężkim zadaniem. Tak oto narodził się przepis na prostą zupę ze świeżego szpinaku. Zupa podobna nieco w smaku do szczawiowej, ale jednak łagodniejsza. Mąż nie był w stanie zidentyfikować jej smaku, może więc jeśli musicie jeść szpinak […]

Continue Reading