Do chleba

Pasta jajeczna z rzodkiewkami bez majonezu – dietetyczna pasta

Przyszła leniwa niedziela i jak się okazało, w lodówce do przygotowania śniadania, niewiele było rzeczy. Zapaliła mi się w głowie żarówka, zupełnie jak u Pomysłowego Dobromira. Zrobię pastę jajeczną! Mąż będzie zadowolony. Wszystko fajnie, tylko w lodówce mieszkały jeszcze rzodkiewki, za to majonezu, nie uraczysz. Tak, mogłam kręcić w niedzielę o 5 rano majonez…tylko robiłam […]

Continue Reading

Do chleba

Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami

Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami była totalnym eksperymentem. Założyłam, że pan mąż, wielki, ale to naprawdę wielki miłośnik pasty jajecznej, jak zobaczy pastę z suszonymi pomidorami powie coś w stylu „A co, zwykłej pasty nie było?”. Nie robiłam jej zatem zbyt dużo zakładając, że sama będą ją konsumować. Wiecie co, zdziwiłam się. Mąż wcinał pastę […]

Continue Reading

Dania bezmięsne | Wielkanoc

Jajka faszerowane

Jajka faszerowane kojarzą mi się praktycznie wyłącznie z Wielkanocą. Nie to, żeby nie były dobre, ale jakoś tak się dzieje, że na naszym stole goszczą dość rzadko. Może to wina męża, który za najlepsze jajka na świecie uważa te z majonezem;) Może właśnie pora zmienić jego przyzwyczajenia.

Continue Reading

Dania bezmięsne | Dania z kaszą | Fit

Kotlety z kaszy jaglanej z jajkiem

Kotlety z kaszy jaglanej… brzmi egzotycznie? Prawdę mówiąc, to do tych kotletów podchodziłam trochę jak do jeża. Niby ładnie wyglądają, niby zdrowe, ale pewnie ciężkie do zrobienia, będą się rozwalać w czasie lepienia i smażenia. Do wypróbowania tyle przepisów, że może szkoda sobie nimi zawracać głowy. Teraz żałuję, że tak późno po nie sięgnęłam. Są […]

Continue Reading

Do chleba | Fit

Dietetyczna pasta jajeczna bez majonezu

Dzisiaj dietetyczna pasta jajeczna bez majonezu. Wiadomo, że same jajka pasty nam nie stworzą, bo są zbyt suche, więc trzeba całość czymś związać. Można do tego użyć jogurtu greckiego, można również oliwy a nawet awokado. Ja pomieszałam ricottę i jogurt, żeby stworzyć lekki a zarazem całkiem smaczny spajacz, zwięzacz czy jak to zwać 😉 Pasta […]

Continue Reading

Sałatki/Surówki

Sałatka brokułowa z rzodkiewką, kukurydzą i jajkiem

Dzisiaj sałatka brokułowa. Ponieważ jednak było już ich kilka na blogu, tym razem miała być inna. Z lodówki wyjęłam kilka pozostałych rzodkiewek i powoli skład sałatki sam się układał. Jedząc tą sałatkę na śniadanie mój maż rozpoczął zdanie: ” Tą sałatkę robi…..” a ja dokończyłam „kukurydza” a mąż w tym samym momencie powiedział „jajko” 😉 […]

Continue Reading

Dania bezmięsne | Sałatki/Surówki

Sałatka z brokuła, ogórków, jajek, pomidora z filetem z kurczaka

Dziś na obiad miało być zdrowo. Jak zdrowo to kolorowo. Wczoraj zakupiony brokuł kusił swoją zielenią i obiecywał nieziemskie doznania smakowe. Skusiłam się, bo skusił by się każdy 😉 Sałatka robiła się w zasadzie sama, pod wpływem chwili   i wynajdywania w lodówce kolejnych składników. Sałatka z brokuła, dzięki dodatkowi filetu z kurczaka jest naprawdę treściwym […]

Continue Reading

Do chleba

Pasta z jajek i awokado

Dzisiaj coś dla miłośników past jajecznych, w nieco nowej odsłonie. Pasta z awokado z jajkami do chleba, grzanek. Z chłodnika pozostały mi 2 jajka na twardo, do tego dojrzałe już awokado prosiło się o zjedzenie. Co było zrobić…tak powstała szybka pasta-  idealna na śniadanko, kiedy nie mamy innego smarowidła na chleb. Dodatki tradycyjnie dowolne, u […]

Continue Reading

Do chleba | Fit

Pasta Jajeczna w wersji fit (bez majonezu)

Jeśli uwielbiacie jajka w każdej postaci, na pewno z chęcią sięgniecie po ten przepis. Co go wyróżnia od tradycyjnej pasty jajecznej? W składnikach nie znajdziecie kalorycznego majonezu. Dzięki temu pasta jest równie pyszna co klasyk, ale zdecydowanie lżejsza i mniej kaloryczna od oryginału.

Continue Reading

Sałatki/Surówki

Sałata Powiew wiosny

Świetna lekka sałata z nowalijkami z dodatkiem jajka. Jest sycąca ale leciutka, dzięki delikatnemu dressingowi. Fajnie chrupie. Podana z bułką lub grzankami będzie stanowić samodzielne danie. Na wiosnę bardzo lubimy  energetyczne sałaty wszelkiej maści. Pozwalają oczyścić organizm i pozbyć się nagromadzonego przez zimę tłuszczyku. Sałata jest przebogata w witaminy, oprócz warzyw dodałam również kiełki z […]

Continue Reading