Przetwory

Gruszki korzenne z rodzynkami

Dzisiaj przychodzę do Was z gruszkami. Przyznam się, że marynowane gruszki lubię, ale rzadko je robię. Nie wiem czemu. W moim domu rodzinnym w ogóle gruszek się nie robiło, a szkoda.  Może z tego powodu, że na babcinej działce nie było grusz? Nie wiem, fakt faktem, że marynowane gruszki są fajne, ale rzadko goszczą u […]

Continue Reading

Przetwory

Gruszki w occie – marynowane

Jesień to idealny czas na przetwory z gruszek. To właśnie pod koniec października mamy najlepsze na przetwory odmiany jak Berta, Bergamotka- twarde, jędrne owoce. Gruszki w occie to doskonały dodatek do serów czy mięs. Jeśli lubisz pikle, to musisz spróbować tego przepisu. Owoce są słodkie, ale dzięki zastosowaniu octu, mają ostrawą nutę.

Continue Reading