Przetwory

Dżem z malin z borówką amerykańską, dżem malinowy

Dzisiaj coś dla łasuchów, lubiących słodki smak. Pyszny dżem z malin z dodatkiem borówki amerykańskiej oraz szczypty przypraw jak kardamon i cynamon. Ja dodatkowo dla podkręcenia smaku dżemu, dodałam laskę wanilii. Dżem wychodzi dość słodki, ale nie wykrzywia buzi od słodkiego smaku 😉 Świetny jako dodatek do deserów, nadziewania naleśników czy przekładania ciast.

Continue Reading

Dania bezmięsne

Knedle ziemniaczano-serowe z borówkami

Były knedle ze śliwkami, były i z truskawkami, nawet morele załapały się na ziemniaczaną otoczkę. Dzisiaj w wielkim stylu na salony kluskożerców wkraczają knedle z borówkami amerykańskimi. Przyznam szczerze, że zestawienie wydawało mi się ryzykowne, ale w końcu czemu nie próbować 😉 Knedle z borówką smakują wybornie, a jeszcze lepiej kolejnego dnia, kiedy to borówki, […]

Continue Reading