Do picia

Bubble tea, Boba tea

Bubble tea to herbata, którą wymyślono na Tajwanie w 1987 roku. Jest ona wynikiem jednego z eksperymentów sprzedawcy herbaty, który aby uatrakcyjnić herbatę dla klientów, wzbogacił ją kulkami tapioki (boba). Ja przygotowałam przepis na klasyczną, czarną bubble tea. Możecie ją zrobić w zasadzie na wiele sposobów. Zamiast mleka można dodać jedynie herbatę np owocową lub […]

Czytaj dalej