Placuszki serowe z kaszą manną

placki z kaszyU nas ostatnio plackowo. Dzisiaj placki z sera białego z dodatkiem kaszy manny (zawsze mam problem z odmianą czy kaszy mannej czy manny 🙂 i mąki pełnoziarnistej. Szybkie, sycące. Idealne z cukrem pudrem czy powidłami. Świetne na oabid, kolację a może i śniadanie 😉

Pokochają je i dzieci i dorośli.

To nieco inna ale równie smaczna odmiana mądrzyków czy małdrzyków.

placki z kaszy mannej

Placuszki serowe z kaszą

Placuszki serowe z kaszą

Składniki

  • 600 gr sera białego (u mnie półtłusty)
  • 3 jajka
  • 6 łyżek kaszy mannej ( u mnie pełnoziarnista)
  • 5 łyżek mąki ( u mnie pełnoziarnista)
  • sól
  • olej do smażenia
  • powidła do podania

Sposób przygotowania

  • Ser rozdrabniamy (maszynka, widelec, tarka).
  • Dodajemy żółtka, mąkę i kaszę. Miksujemy
  • Osobno ubijamy białka ze szczyptą soli.
  • Dodajemy do masy i mieszamy łyżką.
  • Smażymy na wolnym ogniu placki.
  • Podajemy z cukrem pudrem lub powidłami.
http://mieszamwgarnku.pl/dania-bezmiesne/placuszki-serowe-z-kasza/

Podziel się z innymi...
Share on FacebookShare on Google+Share on LinkedInPin on Pinterest

Dodaj komentarz

(*) Pole wymagane, Twój email nie będzie publikowany