Do picia

Domowy sok warzywno-owocowy – z buraka, selera, marchewki i jabłek

Jesień to czas, kiedy u nas robi się dość dużo soków, do bieżącego picia. Warzywa są soczyste, świeże, warto więc wykorzystać ten czas, na zrobienie domowego soku. Do soku możemy użyć w zasadzie dowolnych warzyw. Jedyne co potrzebujecie, to dobrej jakości warzywa i sokowirówka. Są wolnoobrotowe sokowirówki, ale ja posiadam taką zwykłą i sok z […]

Czytaj dalej

Do picia | Fit

Orzeźwiający koktajl z arbuza, melona i ananasa

Upały mają do siebie to, że jeść za bardzo się nie chce, ale człowiek jednak by coś tam dziobnął. Świetnym rozwiązaniem na wysokie temperatury, są wszelkiego rodzaju koktajle owocowe. Dzisiaj zapraszam na taki orzeźwiający koktajl z arbuza z dodatkiem melona i ananasa. Niby nic, ale koktajle świetnie zaspokajają nie tylko potrzebę ochłody, ale również sycą. […]

Czytaj dalej

Do picia | Fit

Koktajl z bananem, brzoskwiniami, ananasem i nasionami chia

Przyznam się, że ostatnio jestem koszmarnie zmęczona i nie w głowie mi gotowanie czy przygotowywanie jedzenia w jakiejkolwiek formie. Jak nie remont dachu, to cyklinowanie podłogi. Jak cyklinowanie podłogi to wiąże się to z totalną dezorganizacją życia – przenosiny mebli, które wcześniej trzeba opróżnić z latami gromadzonych rzeczy. Na gotowanie, jeszcze w tej temperaturze i […]

Czytaj dalej

Do picia | Inne

Domowy kisiel truskawkowy

Przyznam, że z dzieciństwa doskonale pamiętam zarówno kisiel jak i budyń. O ile ten drugi nie budził zbytnich emocji we mnie, to kisiel zawsze uwielbiałam. Tata dodawał do niego starte na tarce jabłko. To była już inna jakość kisielu 😉 Truskawkowy i poziomkowy rządziły. Ja wolałam kisiel taki średnio gęsty, ale znam takich, którzy lubili […]

Czytaj dalej

Do picia

Lemoniada rabarbarowa

Jako dziecko, szalałam za kompotem z rabarbaru. Uwielbiałam jego niespotykany smak. Oczywiście, moje dzieciństwo to czasy, kiedy zwykła woda gazowana (Mazowszanka), była rarytasem a jeśli chodzi o kolorowe picia, to dostępny był tylko Ptyś. Swoją drogą, uwielbiałam go, ale gościł na naszych stołach głównie na święta i na okoliczność imienin rodziców 😉 W warzywniakach osiedlowych […]

Czytaj dalej

Boże Narodzenie | Do picia

Kompot wigilijny z suszu – suszonych owoców

Ten kompot to napój, który albo się lubi, albo omija szerokim łukiem.  Chyba w niewielu domach pojawia się ona na Wigilię, właśnie z tego powodu, że któryś z członków rodziny go nie lubi. U nas w domu kompot wigilijny z suszu jest od zawsze. To właśnie zapach gotowanych suszonych owoców kojarzy mi się nierozerwalnie z […]

Czytaj dalej

Do picia

Czeko- kawa z bitą śmietaną

Inka kojarzy mi się z dzieciństwem. Dorastałam w czasach, kiedy o prawdziwą kawę było ciężko no i kto dziecku by podał kawę? Inka na naszym stole gościła i nadal gości często. Dzisiaj również rozpoznam ten aromat i delikatny smak, bez typowej dla kawy goryczki. Ale, żeby nudno nie było, dzisiaj zapraszam Was na czeko-kawę a […]

Czytaj dalej

Do picia | Przetwory

Sok- syrop żurawinowy bez cukru

O dobroczynnych właściwościach żurawiny nie muszę nikogo sama przekonywać. Doskonale sprawdzi się we wszelkich problemach z pęcherzem moczowym u kobiet. Ponieważ taki sok w sklepie jest dość drogi, możemy zrobić go sami i to bez dodatku cukru. Nie jestem w stanie określić, czy taki wyrób można nazywać sokiem, bo sok kojarzy mi się jednak z […]

Czytaj dalej